物流倉儲的功能

 一、倉儲的功能

  倉儲的功能主要分為基本功能、增值功能和社會功能三個(gè)方面。

  1. 基本功能

  指為了滿足市場的基本儲存需求，倉庫所具有的基本的操作或行為，包括：儲存、保管、集散等基礎(chǔ)作業(yè)。

  (1)儲存功能

  儲存是倉儲最基本的功能。現(xiàn)代社會生產(chǎn)的一個(gè)重要特征就是專業(yè)化和規(guī)模化，勞動生產(chǎn)率極高，產(chǎn)量巨大，絕大多數(shù)產(chǎn)品都不能被即時(shí)消費(fèi)，需要經(jīng)過倉儲手段進(jìn)行儲存，這樣才能避免生產(chǎn)過程堵塞，保證生產(chǎn)過程繼續(xù)進(jìn)行。同時(shí)，生產(chǎn)中所用的原材料、半成品等需要進(jìn)行合理的儲備，才能防止因缺貨造成的生產(chǎn)停頓。另外，生產(chǎn)和消費(fèi)之間還存在著時(shí)差矛盾，通過倉儲將集中生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行儲存，持續(xù)地向消費(fèi)者提供，才能不斷保證滿足消費(fèi)需求。

  (2)保管功能

  保管也是物流倉儲最基本的功能，它起到對勞動產(chǎn)品價(jià)值進(jìn)行保存的作用。生產(chǎn)出的產(chǎn)品在消費(fèi)之前必須保持其使用價(jià)值，這需要倉儲來完成。在倉儲過程中對倉儲物的數(shù)量和質(zhì)量進(jìn)行保護(hù)、管理，防止其損壞而喪失使用價(jià)值。例如糧食受潮易發(fā)霉，其使用價(jià)值會受到嚴(yán)重影響，因此在保管過程中要選擇合適的儲存場所，采取合適的養(yǎng)護(hù)措施。

  (3)集散功能

  倉儲把生產(chǎn)單位的產(chǎn)品匯集起來，形成規(guī)模，然后根據(jù)需要分散發(fā)送到消費(fèi)地。在倉儲活動中，倉庫集中接收來自多個(gè)制造企業(yè)的產(chǎn)品或原材料，然后按照運(yùn)輸?shù)姆较蜻M(jìn)行分類倉儲，再根據(jù)客戶的需求，把產(chǎn)品或原材料拼裝成單一的一票裝運(yùn)，安排適當(dāng)?shù)倪\(yùn)力運(yùn)送到指定的客戶。該功能的經(jīng)濟(jì)利益體現(xiàn)在從廠商到倉庫的大批量運(yùn)輸和從倉庫到顧客的共同配送。

  (4)調(diào)節(jié)功能

  倉儲在物流中起著“蓄水池”“火車站”的作用。由于不同的運(yùn)輸方式在運(yùn)向、運(yùn)程、運(yùn)量和運(yùn)輸時(shí)間上存在著差異，一種運(yùn)輸方式一般不能直達(dá)目的地，需要在中途改變運(yùn)輸方式、運(yùn)輸線路、運(yùn)輸規(guī)模、運(yùn)輸工具，而且為協(xié)調(diào)運(yùn)輸時(shí)間和完成物品倒裝、轉(zhuǎn)運(yùn)、分裝、集裝等物流作業(yè)，還需要在物品運(yùn)輸?shù)闹型就Ａ簟Ｍㄟ^倉儲的調(diào)節(jié)，實(shí)現(xiàn)了物品從生產(chǎn)地向銷售地的快速轉(zhuǎn)移。

  2. 增值功能

  是指通過倉儲高質(zhì)量的作業(yè)和服務(wù)，使經(jīng)營方或供需方獲取除這一部分以外的利益，這個(gè)過程稱為附加增值。如加工服務(wù)、信息的傳遞等都屬于倉儲的增值功能。

  增值功能的典型表現(xiàn)包括：一是加工服務(wù)。倉儲期間根據(jù)存貨人或客戶的要求對保管物的外觀、形狀、成分構(gòu)成、尺度等進(jìn)行加工，提高保管物的附加值。二是信息的傳遞。在倉庫管理的各項(xiàng)事務(wù)中，經(jīng)營方和供需方都需要及時(shí)而準(zhǔn)確的倉庫信息。例如，倉庫利用水平、進(jìn)出貨頻率、倉庫的地理位置、倉庫的運(yùn)輸情況、客戶需求狀況和倉庫人員的配置等信息，這些信息為用戶或經(jīng)營方進(jìn)行正確的商業(yè)決策提供了可靠的依據(jù)，提高了用戶對市場的響應(yīng)速度。提高了經(jīng)營效率，降低了經(jīng)營成本，從而帶來了額外的經(jīng)濟(jì)利益。

  3. 社會功能

  是指倉儲的基礎(chǔ)作業(yè)和增值作業(yè)會給整個(gè)社會物流過程的運(yùn)轉(zhuǎn)帶來不同的影響，良好的倉儲作業(yè)與管理會帶來正面的影響，反之會帶來負(fù)面的效應(yīng)。社會功能主要包括三個(gè)方面：第一，時(shí)間調(diào)整功能。一般情況下，生產(chǎn)與消費(fèi)之間會產(chǎn)生時(shí)間差，通過儲存可以克服貨物產(chǎn)銷在時(shí)間上的隔離(如季節(jié)性生產(chǎn)但全年消費(fèi)的大米)。第二，價(jià)格調(diào)整功能。生產(chǎn)和消費(fèi)之間也會產(chǎn)生價(jià)格差，供過于求、供不應(yīng)求都會對價(jià)格產(chǎn)生影響，因此通過倉儲可以克服貨物在產(chǎn)銷量上的不平衡，達(dá)到調(diào)控價(jià)格的效果。第三，銜接商品流通功能。倉儲是商品流通的必要條件，為保證商品流通過程連續(xù)進(jìn)行，就必須有倉儲活動。通過倉儲可以防范突發(fā)事件，保證商品順利流通。例如，運(yùn)輸被延誤，賣主缺貨。對供貨倉庫而言，這項(xiàng)功能是非常重要的，因?yàn)樵�材料供�?yīng)的延遲會導(dǎo)致產(chǎn)品的生產(chǎn)流程延遲。

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